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Alte Gemüsearten neu entdeckt: Schätze aus dem Bauerngarten ; [über 70 Rezepte!] / Heide Haßkerl

von Haßkerl, Heide [Autor].

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2008 | Kochbuch | Ratgeber | Alte Sorte | Gemüsebau | Gemüsesorte | Gemüse | Weitere Titel zum Thema Nach Informationen zu den Vorteilen alter Gemüsesorten, zum Grundsätzlichen der Gartenplanung - von der Aussaat bis zu Samengewinnung - beschreibt die Autorin 20 ausgewählte Spezialitäten und liefert dazu zahlreiche Rezepte.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Geesthacht [Signatur: LAN 825 H Gee] (1).
Alys Küchengarten: [aus dem Garten auf den Tisch] / Alys Fowler. [Fotos Simon Wheeler]

von Wheeler, Simon | Fowler, Alys.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2011 | Ratgeber | Biologischer Garten | Weitere Titel zum Thema Die begeisterte (Bio-)Gärtnerin gibt Tipps zum Anbau von Nutzpflanzen auf kleinsten Flächen, stellt dafür besonders geeignete Pflanzen vor und verrät ihre Lieblingsrezepte zum Verarbeiten der Ernte.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Geesthacht [Signatur: LAN 805 A Gee] (1).
Chili, Paprika & Co: Feurig, lecker, erfrischend / Eva Schumann

von Schumann, Eva [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Ratgeber | Kochbuch | Chili | Paprika | Garten & Pflanzen | Weitere Titel zum Thema Reihen: Smart.Gartenratgeber mit vielen Informationen zur Gattung der Chili-Pepper-Schote: alle Sorten und Arten, Geschichte, Herkunft, Anzucht und Pflege, warum Chili-Pepper noch gesünder sind als Zitrusfrüchte und wie den Schärfegrad der bunten Schoten bestimmt wird. Mit Rezepten, Literaturtipps und Adressen.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Endlich wieder Spargel!: die besten Rezepte für die Saison / [Red.: Eva Neisser]

von Neisser, Eva [Redakteur].

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | [2016] | Kochbuch | Spargel | Kochen | Weitere Titel zum Thema Ansprechende Sammlung mit rund 60 abwechslungsreichen Spargelrezepten: für Suppen, Snacks und Vorspeisen, Salate, Pasta, Risotto und Hauptgerichte. Dazu Wissenswertes zu Kauf, Lagerung und Verarbeitung von Spargel.Verfügbarkeit: Keine Exemplare verfügbar Ausgeliehen (1).
Frühling, Sommer, Gemüse!: überraschend neue Rezepte für die Lieblinge der Saison / Texte und Rezepte: Cornelia Schinharl. Fotos: Klaus-Maria Einwanger

von Einwanger, Klaus-Maria | Schinharl, Cornelia.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2015 | Kochbuch | Sommer | Gemüse | Frühling | Weitere Titel zum Thema Gemüserezepte mit und ohne Fleisch für typische Frühjahr- und Sommergemüse. Die Kapitel sind gegliedert nach Vorspeisen/Salate, Suppen, Ofen- und Pfannengerichte, dazwischen Porträts und Warenkunde zu Mairübchen, Spargel, Zucchini und Co.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Schwarzenbek [Signatur: HW 450 F Sch] (1).
Gemüse: bunte Fitmacher ; [Kindersachbuch] / Text von Ralf Zacherl .... Ill. von Angelika Grothues

von Grothues, Angelika | Zacherl, Ralf.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2007 | Sachbilderbuch | Ernährung | Gemüse | Weitere Titel zum Thema Reihen: Benny Blu 187 : Thema in der Grundschule.Erste Informationen für Kinder zum Fitmacher GemüseVerfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Geesthacht [Signatur: HW SK0 Gee] (2).
Gemüse kann auch anders: vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit / Text: Bettina Matthaei. Fotogr.: Wolfgang Schardt

von Schardt, Wolfgang [Illustrator] | Matthaei, Bettina.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2015 | Kochbuch | Vegetarische Kost | Gemüse | Jahreszeit | Weitere Titel zum Thema Vegetarische Rezepte mit frischen saisonalen Zutaten. Ausgehend von einer Grundzutat werden ohne allzu großen Aufwand fleischlose, z.T. glutenfreie und vegane Gerichte zubereitet.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Schwarzenbek [Signatur: HW 487 G Sch] (1).
Gemüse-Schätze: selbst anbauen & geniessen ; [alte Gemüsesorten neu entdeckt] / Ursula Reinhard. Fotos: Ute Klaphake

von Klaphake, Ute | Reinhard, Ursula.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2015 | Kochbuch | Ratgeber | Gemüse | Gemüsegarten | Gemüsesorte | Anbau | Weitere Titel zum Thema Dieser Gartenratgeber vermittelt Wissen zur Bedeutung alter Gemüsesorten, über Aussaat und Pflanzung, Pflege und Düngung sowie Sorten und gibt Hinweise für die Nutzung in der Küche.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Schwarzenbek [Signatur: LAN 805 G Sch] (1).
Gemüse-Spaghetti: Nudeln aus Gemüse / Orathay Souksisavanh; Vania Nikolcic

von Souksisavanh, Orathay [Autor] | Nikolcic, Vania [Autor].

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2011 | Kochbuch | Tournieren | Kochbuch | Kochen | Gemüse | Weitere Titel zum Thema Gemüse verwandelt sich in dekorative "Nudeln" und kommt als Spaghetti, oder Tagliatelle, in Streifen oder Stifte geschnitten daher. Leckere Rezept gibt es für Salate, Fingerfood und Hauptgerichte.Online-Ressourcen: Inhaltstext Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Geesthacht [Signatur: HW 450 S Gee] (1).
Gemüse von A - Z: [von Asia-Gemüse bis Zucchini-Risotto] / [Red.: Andrea Gloß]

von Gloß, Andrea [Redakteur].

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2012 | Kochbuch | Gemüse | Weitere Titel zum Thema Reihen: Dr. Oetker.Reich illustrierte Sammlung mit mehr als 200 Rezepten für leckere Gerichte mit bekannten, beliebten und auch fast vergessenen Gemüsesorten: Salate, Suppen, Gemüsegerichte aus Topf, Ofen, Pfanne, mit Fisch und Fleisch oder rein vegetarisch.Online-Ressourcen: Inhaltstext Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Geesthacht [Signatur: HW 450 G Gee] (1), Stadtbücherei Schwarzenbek [Signatur: HW 450 G Sch] (1).
Gemüseküche: Die besten Rezepte in einem Kochbuch

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Essen und Trinken | Gemüse | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema 100 Rezeptvorschläge aus der bodenständigen deutschen Küche für die Zubereitung von heimischen Gemüsesorten (Knollen und Rüben, Blattgemüse, Hülsenfrüchte, Kohl, Fruchtgemüse etc.)Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Das Grünkohl-Revival: 40 kreative KALE-Rezepte ; [Grünkohl super hipp] / Karin Iden

von Iden, Karin.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2015 | Kochbuch | Grünkohl | Weitere Titel zum Thema Reihen: AV-Buch.Über 40 Rezepte mit Grünkohl, der aktuell ein Revival als Superfood erlebt: zubereitet als Snack oder Gemüsebeilage, als Zutat für Smoothies, Salate, Suppen und selbst für Süßspeisen.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Geesthacht [Signatur: HW 450 G Gee] (1), Stadtbücherei Schwarzenbek [Signatur: HW 450 G Sch] (1).
Herbst, Winter, Gemüse!: überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle / Texte und Rezepte: Cornelia Schinharl. Fotos: Klaus-Maria Einwanger

von Einwanger, Klaus-Maria [Illustrator] | Schinharl, Cornelia.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2013 | Kochbuch | Winter | Herbst | Gemüse | Kürbis | Kohl | Weitere Titel zum Thema Etwa 80 Rezepte für die kühlere Jahreszeit mit typischen saisonalen Gemüsesorten. Etliche Vorschläge sind auch für Vegetarier geeignet.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Schwarzenbek [Signatur: HW 450 H Sch] (2).
Herbst, Winter, Gemüse!: Überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle / Cornelia Schinharl

von Schinharl, Cornelia [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Etwa 80 Rezepte für die kühlere Jahreszeit mit typischen saisonalen Gemüsesorten. Etliche Vorschläge sind auch für Vegetarier geeignet.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Hülsenfrüchte!: Power-Rezepte mit Bohnen, Erbsen, Linsen & Co. / Konzept, Redaktion: Christine Paxmann

von Paxmann, Christine.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | [2016] | Kochbuch | Hülsenfrucht | Weitere Titel zum Thema Das Buch zeigt, wie aus Hülsenfrüchten gesunde Aufstriche, Salate, Suppen, mediterrane Gerichte, Currys und exotische Hauptspeisen zubereitet werden können. Die meisten der abwechslungsreichen, bebilderten Ideen eignen sich auch für Vegetarier/Veganer.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Schwarzenbek [Signatur: HW 450 H Sch] (1).
Inspiralisiert: Nudeln, Reis und Snacks aus Gemüse / Ali Maffucci ; Fotos von Evan Sung ; Übersetzung: Birgit Gläser

von Maffucci, Ali [Autor] | Gläser, Birgit | Sung, Evan.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2016 | Kochbuch | Ratgeber - Essen und Trinken | Kohlenhydratarme Diät | Rohkost | Glutenfreie Diät | Spiralschneider | Kochen | Weitere Titel zum Thema Abwechslungsreiche und gleichzeitig gesunde Rezepte, bei denen Obst und Gemüse mit dem Spiralschneider in Form gebracht wird. Die Ideen eignen sich für die Low-Carb-, Paleo-, Rohkost- sowie glutenfreie Küche.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Geesthacht [Signatur: HW 450 M Gee] (1).
Kohl-Rezepte / [Fotos: Henrik Matzen]

von Matzen, Henrik [Illustrator].

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2010 | Kochbuch | Gemüsekohl | Kochen | Weitere Titel zum Thema Reihen: Landleben; Landküche.Geboten werden 100 Rezepte der deftigen wie der leichten Küche, unterteilt nach den Sorten Grünkohl, Rotkohl, Weißkohl, Blumenkohl, Spitzkohl, Chinakohl, Rosenkohl, Kohlrabi und Wirsing.Online-Ressourcen: Inhaltstext Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Geesthacht [Signatur: HW 450 K Gee] (1).
Kürbis: die besten Sorten ; anbauen, zubereiten, dekorieren / Brigitte Schöner ; Hans Streicher

von Schöner, Brigitte [Autor] | Streicher, Hans [Autor].

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2003 | Kochbuch | Ratgeber | Kürbis | Gemüsegarten | Kürbis | Weitere Titel zum Thema Reihen: blv Garten plus : Praxis, Gestaltung, Porträts.Sortenvielfalt, Aussaat, Pflege und Ernte, Dekorations- und Küchentipps; reich illustriert.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Geesthacht [Signatur: LAN 827 KÜR Gee] (1).
Kürbis: die besten Rezepte / [Red.: Carola Reich]

von Reich, Carola [Redakteur].

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2006 | Kochbuch | Kürbis | Weitere Titel zum Thema Reihen: Dr. Oetker.Bildkochbuch mit rund 30 leckeren Kürbis-Rezepten aus der nationalen und internationalen Küche für Vorspeisen und Hauptgerichte, Süßspeisen, Brot und Kuchen.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Geesthacht [Signatur: HW 450 K Gee] (1).
Kürbis: das Beste vom Herbst / Autorin: Martina Kittler. Fotos: Anke Schütz

von Schütz, Anke | Kittler, Martina.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2013 | Kochbuch | Kürbis | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU-Küchenratgeber.Eingeteilt in "Kleinigkeiten für Genießer", "Vegetarisches", "Kürbis mit Fleisch und Fisch" sowie "Süßes und herzhaftes Gebäck" werden Rezepte für leckere Gerichte vorgestellt.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Geesthacht [Signatur: HW 450 K Gee] (1), Stadtbücherei Schwarzenbek [Signatur: HW 450 K Sch] (1).

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