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1 Nudel - 50 Saucen: Pastaglück für jeden Tag / Autor: Martin Kintrup. Fotos: Wolfgang Schardt

von Schardt, Wolfgang | Kintrup, Martin.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2013 | Kochbuch | Soße | Teigware | Nudel | Pasta | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU-Küchenratgeber.Raffinierte Soßenrezepte für Nudelgerichte aller Art, darunter Tomaten-Ziegenkäse-Salsa, Flusskrebse in Safranbutter, Zucchini-Tomaten-Pasta, Seitan-Bohnen-Sauce, Geflügel-Senf-Sauce u.v.m.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Geesthacht [Signatur: HW 426 N Gee] (1).
1 Nudel - 50 Saucen - neue Rezepte: Pastaglück für jeden Tag / Martin Kintrup

von Kintrup, Martin [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.Raffinierte Soßenrezepte für Nudelgerichte aller Art, darunter Tomaten-Ziegenkäse-Salsa, Flusskrebse in Safranbutter, Zucchini-Tomaten-Pasta, Seitan-Bohnen-Sauce, Geflügel-Senf-Sauce u.v.m.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Antipasti & Tapas / Martin Kintrup

von Kintrup, Martin [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Tapas <Speise> | Vorspeise | Italien | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.Von wegen Nebensache: Längst sind Antipasti und Co. von der Kleinigkeit davor oder dazu zur heimlichen Hauptsache aufgestiegen. Weil sie so vielseitig sind, sich oft prima vorbereiten lassen und mediterrane Lebensfreude ausstrahlen. Hier findet jeder sein Lieblingshäppchen: Gemüsefans greifen zu Tomaten mit Zitronen-Mascarpone-Füllung, Liebhaber von Herzhaftem probieren Chorizo in Apfelwein, und wer sich nach Urlaub sehnt, der träumt bei Garnelenspießchen vom Meer. Drei Rezeptkapitel entführen auf eine Reise durch die Welt der Vorspeisen: mit Antipasti nach Italien, mit Tapas nach Spanien und mit Falafel und Co. rund um die orientalische Mittelmeerregion. Jedes Kapitel eröffnet mit der passenden Brotspezialität. Dazu gibt es jede Menge Tipps und Tricks, die das Küchenleben erleichtern: vom Glossar mit Einkaufs- und Austauschtipps über typische Handgriffe, die gezeigt und genau erklärt werden, bis hin zum Büfett-Planer.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Antipasti und Tapas / Autor: Martin Kintrup. Fotos: Tanja Bischof ...

von Bischof, Tanja | Kintrup, Martin.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2006 | Kochbuch | Tapas <Speise> | Vorspeise | Spanien | Antipasti | Kochbuch | Italien | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU-Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung mit ca. 40 Rezepten aus der Mittelmeerregion: für Antipasti, Tapas und Vorspeisen, mit Tipps und Vorschlägen für Vorspeisenbüfetts.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Geesthacht [Signatur: HW 365 A Gee] (1).
Burger Gold / Martin Kintrup ; mit Fotos von Wolfgang Schardt

von Kintrup, Martin [Autor] | Schardt, Wolfgang.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2016 | Kochbuch | Hamburger <Speise> | Weitere Titel zum Thema Attraktives Kochbuch mit 40 originellen Rezepten für Burger. Neben Zubereitungen mit Fleisch, Geflügel und Fisch auch vegetarische bzw. vegane Varianten. Daneben Rezepte für selbst gemachte Buns, Pattys, Saucen, Beilagen und Salate.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Schwarzenbek [Signatur: HW 630 K Sch] (1).
Desserts / Martin Kintrup

von Kintrup, Martin [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Dessert | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung mit über 40 Rezepten für leckere Desserts, eingeteilt in "So cremig", "Alles Schoko", "Richtig fruchtig" und "Heiß auf Desserts".Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Familienküche für Faule / Martin Kintrup

von Kintrup, Martin [Verfasser].

Computerdatei eBook zum Download | Kochen & BackenNirgends schmeckts so gut wie daheim. Warum? Weil Mama und Papa auch heute noch selbst kochen und ihre Lieben mit Käsespätzle, Pizza und Co. verwöhnen. Weil sie Pausenbrote schmieren, Cheesecakes backen und Freunde bewirten ... Und weil sie auch noch clever sind, ist Familienküche heute auch etwas für "Faule". Wichtige Basics: geschickt angelegte Vorräte und die passenden bequemen Rezepte für jede Gelegenheit. Hier zeigt sich, wie perfekt dieses Kochbuch für die tägliche Reality Show gemacht ist. Los gehts mit "Easy cooking"! Ob "Frühstücksglück", "Eintopf für alle", "Ofenhits", "Gemüsetricksereien", oder "Süßes für die Süßen" - da bekommt "Family-Fast-Food" gleich eine ganz andere Bedeutung. Wem das noch nicht faul genug ist, dem hilft das Kapitel" 1 x Kochen 2 x Essen" weiter, denn da bleibt gaaanz viel Zeit für die Familie übrig. Und wer möchte das nicht?Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Kochen für Teilzeit-Vegetarier: vegetarische Rezepte mit Fisch- oder Fleisch-Variante / Rezepte: Martin Kintrup. Fotos: Mona Binner

von Binner, Mona | Kintrup, Martin.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2013 | Kochbuch | Vegetarische Kost | Weitere Titel zum Thema Sechzig Rezepte, die sich vegetarisch bzw. mit einer Fisch- oder Fleischbeilage leicht zubereiten lassen. Klassiker wie Bolognese, Gulasch, Krautwickel und Wiener Schnitzel werden als vegetarische und nicht-vegetarische Varianten gegenübergestellt.Online-Ressourcen: Inhaltstext Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Schwarzenbek [Signatur: HW 487 K Sch] (1).
Lieblingskuchen aus der Pfanne

von Kintrup, Martin [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2017 | Kochen & BackenBacken ohne Ofen - geht nicht? Geht doch! Die fantastische Alternative lautet: Kuchen aus der Pfanne. Köstliches mit Quark, fruchtige Tartes und Crumbles, Pfannkuchen und Schmarren in allen Variationen, feiner Schokoladenkuchen... Der süße Trend schlechthin! Da kommt Martin Kintrups neues Backbuch gerade recht, das vermutlich die Backszene revolutionieren wird. Seine Rezepte für die innovativen Pan-Cakes sind so abwechslungsreich und kreativ, dass die Pfanne zum heißen Dauerbrenner wird.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Low Carb für Faule / Text: Martin Kintrup. Fotos: Coco Lang

von Lang, Coco | Kintrup, Martin.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2015 | Kochbuch | Kohlenhydratarme Diät | Gewichtsabnahme | Low Carb | Weitere Titel zum Thema Präsentiert werden rund 80 alltagstaugliche Rezepte nach der kohlenhydratarmen Ernährungsmethode Low Carb für Frühstück, Snacks, Salate, Hauptmahlzeiten und Low Sweets.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Geesthacht [Signatur: HW 505 L Gee] (1), Stadtbücherei Schwarzenbek [Signatur: HW 505 L Sch] (1).
Low Carb für Faule / Martin Kintrup

von Kintrup, Martin [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Präsentiert werden rund 80 alltagstaugliche Rezepte nach der kohlenhydratarmen Ernährungsmethode Low Carb für Frühstück, Snacks, Salate, Hauptmahlzeiten und Low Sweets.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Lunch to go für Faule

von Kintrup, Martin [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2018 | Kochen & Backen | Biografien & ErinnerungenDie Mittagspause entspannt genießen, etwas Superfrisches essen, relaxt wieder an den Schreibtisch zurück und sich das Warten in der Kantinenschlange sparen - wer faul luncht, luncht smart! Mit "Lunch to go für Faule" wird die kurze Pause zum gesunden Snackvergnügen. Ob trendy Bagels oder Wraps, Health Food à la Salad Bowls, Suppen, Quiches, Aufläufe für die Mikrowelle oder lockerleichte Sweeties im Glas: alle Lunchrezepte lassen sich wie von Zauberhand schnell vorbereiten, nach Jahreszeit variieren und dank der vielen Tipps im Buch so easy verpacken wie sicher transportieren. Die Rezepte sind so vielseitig und von Frühling bis Winter ein Genuss, denn vom sommerlichen Salat bis zum wärmenden Eintopf ist alles dabei. Zuhause vorbereitet und in der Büroküche blitzschnell erwärmt, sorgen Süßkartoffel-Zitrus-Suppe, Putencouscous mit Mojo-Joghurt, Quinoa-Bowl, Lauchlasagne, Mikrowellenkuchen oder Caprese mit Pfirsich dafür, dass die Leistungskurve auch am Nachmittag steil nach oben zeigt.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Paleo für Faule / Text: Martin Kintrup ; Fotos: Coco Lang

von Lang, Coco [Illustrator] | Kintrup, Martin.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2016 | Essen und Trinken | Kohlenhydratarme Diät | Paläo-Diät | Kochbuch | Kochen | Weitere Titel zum Thema Paleo, eine aus den USA kommende Ernährungsform, vermeidet industriell gefertigte Lebensmittel, Milch, Getreide und Hülsenfrüchte. Dieser Titel stellt rund 90 alltagstaugliche, unkomplizierte Rezepte der Paleo-Küche für alle Mahlzeiten inklusive einiger Menüempfehlungen vor.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Geesthacht [Signatur: HW 495 P Gee] (1).
Partyrezepte: nichts wie ran ans Büfett! ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte] / Autor: Martin Kintrup. Fotos: Anke Schütz

von Schütz, Anke | Kintrup, Martin.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2015 | Kochbuch | Büffet <Speise> | Fest | Party | Feste & Gäste | Weitere Titel zum Thema Reihen: Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung mit Party-Rezepten: "Fingerfood", "Salate & Dips", "Aus dem Topf und aus dem Ofen" und "Süße Sünden", darunter Filotörtchen mit Lachs, Orecchiette-Hähnchen-Salat etc.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Geesthacht [Signatur: HW 640 P FESTE & GÄSTE Gee] (1).
Pasta & Co.: über 150 Rezepte für wahres Nudelglück / [Red.: Martin Kintrup ...]

von Kintrup, Martin [Redakteur].

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2008 | Kochbuch | Teigware | Nudeln | Pasta | Kochen | Weitere Titel zum Thema Bildkochbuch mit über 150 für Pasta in vielen Varianten.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Geesthacht [Signatur: HW 426 P Gee] (1).
Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht: Einfache Rezepte für Würz- und Grillsaucen / Martin Kintrup

von Kintrup, Martin [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Attraktive Sammlung mit über 90 Rezepten für die Zubereitung von leckeren Würz- und Grillsoßen: von Klassikern wie Mayonnaise oder Ketchup bis zu Exoten wie Harissapaste oder Teriyakisoße. Mit Informationen zum Haltbarmachen und Tipps zum Verschenken der Köstlichkeiten.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Single-Küche für Faule / Text: Martin Kintrup ; Fotos: Coco Lang

von Kintrup, Martin [Autor] | Lang, Coco.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2017 | Kochbuch | Essen und Trinken | Alleinstehender | Ernährung | Weitere Titel zum Thema Vorgestellt werden ca. 80 Rezepte für die unterschiedlichsten Bedürfnisse: kleine Gerichte zum Mitnehmen, Gerichte in einem Topf, Schnelles aus Pfanne und Ofen, für die Schüssel (Bowl), Seelenfutter, Süßspeisen und Tipps für faule Büffets (manches ist auch für mehr als eine Person).Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Geesthacht [Signatur: HW 615 K Gee] (1), Stadtbücherei Schwarzenbek [Signatur: HW 615 K Sch] (1).
Singleküche für Faule

von Kintrup, Martin [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2017 | Kochen & Backen3, 2, 1 ... alles ganz alleine MEINS! In "Singleküche für Faule" verraten wir Ihnen Rezepte, die Sie endlich mal mit niemandem teilen müssen. Wenig Arbeit, viel Genuss - natürlich lohnt sich da das Kochen für eine Person! Also: Verwöhnen Sie sich jeden Tag aufs Neue mit den besten Ideen für den Mini-Haushalt - zum Genießen in den eigenen vier Wänden oder zum Mitnehmen ins Büro. Wraps, Sandwiches, One Pot Pasta, Suppen, Aufläufe, Flammkuchen, Rührei, Crêpe und mehr: Diese Küchen-Quickies sind superfix gemacht. Heute brauchen Sie ein ganz besonderes Verwöhnprogramm? Dann haben Sie sich noch ein extra Genuss-Upgrade verdient: Unser Single-Soulfood sorgt mit Hot Dogs, Chicken Wings, Blitz-Churros und Mug Cakes für Glücksgefühle - und ist in jeder Hinsicht weit, weit entfernt von Fertigpizza und Lieferservice.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Streetfood: Essen wie vom Foodtruck / Martin Kintrup

von Kintrup, Martin [Verfasser].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Internationale Küche | Snack | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Eine kulinarische Reise durch die Welt zu allerlei Snacks für Zwischendurch, die auf der Straße aller Herren Länder erhältlich sind.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Super Bowls: die Schüsseln zum Glück : süß und pikant

von Kintrup, Martin [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2017 | Kochen & Backen"Bowlen" ist der neue Trendsport in der Küche. Die Spielregeln sind supereinfach: Nach dem Clean-Eating-Prinzip werden beste naturbelassene Zutaten kunstvoll in Schüsseln (Bowls) angerichtet. So entstehen Kunstwerke, die nicht nur sensationell schmecken, sondern auch echtes "Augenfutter" sind. "Bowlen" kann man morgens, mittags, abends oder zwischendurch, also immer. Zum Aufwachen gern schon die erste Portion Superfoods mit warmem Quinoa, Granatapfel, Kakao-Nibs, Mandeln und Chiasamen. Als Büro-Powerfood für zwischendurch eine fruchtige Smoothie Bowl mit Haferflocken, Mango, Bananen, Datteln und Goji-Beeren. Und mittags oder am Abend locken Buddha Bowls, die herzhafte Variante der genialen Schüsseln. Die obligatorische Krönung: eine leckere Sauce oder ein herzhafter Dip - natürlich selbst gemacht. Das ist Zen-Meditation für den Gaumen!Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

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